想吃牛肉干不用买,自己在家做香辣有嚼劲,比买的好吃又实惠_健

发布日期:2020-07-28 07:17   来源:未知   阅读:

牛肉,不仅好吃且营养价值极高,富含高蛋白且低脂肪,深受大家的喜爱。牛肉的做法有很多种,卤、炒、炸、炖等等,都无法掩盖牛肉的美味,不过这些做法基本都是当做菜来食用的,今天我要跟大家分享的是可当下酒菜又可以当作零食食用的??牛肉干,不需要油炸,不需要焯水,吃起来不仅有嚼劲,而且还有种唇齿留香的感觉,无论是大人还是小孩都很喜欢吃。

平时吃牛肉干基本都是在超市买的,外面卖的牛肉干有的太干有的太硬,更重要的是价格太贵,每一次吃都不能吃得过瘾,今天去到菜市场,决定斥巨资100块买2斤牛肉,在家自己制作牛肉干。下面给大家分享牛肉干的具体做法,只需简单几步,就可以轻松完成,做好的牛肉干越嚼越香,越嚼越过瘾,赶紧动手做起来吧。

食材准备:牛肉、生姜、大葱、生抽、蚝油、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、料酒、香料(八角、桂皮、香叶、花椒粒)、盐、食用油